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Bienvenue sur mon blog

Ce blog se veut un reflet de ma passion pour l'industrie touristique. Découvrez, avec moi, mes coups de coeur, mes conseils, ainsi que des incontournables. Vos commentaires sont les bienvenues, afin de partager, à votre tour, vos découvertes et vos passions...

Bonne visite!

samedi 1 septembre 2012

Allergies saisonnières vs. Activités


Êtes-vous de ceux qui souffrent d'allergies saisonnières?  Le nez qui coule, les yeux qui piquent, les éternuments...  Dans les cas les plus graves, les allergies saisonnières peuvent être à l'origine de bronchitees ou de crises d'asthme.

Dans la majorité des cas, vous êtes aux prises avec une réaction au pollen. En présence de cette substance en suspension dans l'air, votre système immunitaire devient hypersensible et tente de combattre l'élément agresseur en développant des anticorps. C'est à ce moment qu'apparaissent les symptômes.

La plus connue des allergies saisonnières, le rhume des foins (ou rhinite allergique) dure généralement de juin à octobre, avec des sommets en juin et juillet (selon les secteurs). Les graminées (de la famille des Miscanthus et des Panicum, notamment; les céréales et de nombreuses plantes ornementales) en sont principalement responsables.

Ironiquement, de nombreuses graminées décoratives gagnent en popularité chez les jardiniers en herbe et les paysagistes. Pis encore, le ministère des Transports a réalisé une étude sur l'utilisation des graminées comme brise-vent végétal. Voilà de quoi augmenter les ventes de papiers-mouchoirs!

Enfin, de juin à septembre, l'herbe à poux et le gazon sont aussi responsables de vos allergies.


Mais comment prévenir les allergies saisonnières?
Il est possible de prévenir ces inconfortables allergies saisonnières en observant quelques règles toutes simples.
  • Le pollen se dissipe principalement entre huit heures et midi. Autant que possible, évitez de mettre le nez dehors pendant cette période.
  • Le pollen voyage surtout lors de journées sèches et venteuses. Limitez la durée de vos sorties ces jours-là. Si vous devez absolument sortir, faites-le tôt le matin ou tard le soir.
  • Essayez de vous tenir loin des sources porteurs de pollen.
  • Faites un effort particulier pour contrôler l'herbe à poux, sur votre terrain et dans votre voisinage. Demandez l'aide de vos voisins, au besoin.
  • Évitez de sortir lorsque votre conjoint, votre adolescent ou votre voisin tond la pelouse.
  • En haute saison allergique, fermez les fenêtres de votre résidence.
  • Utilisez un climatiseur à la maison ou dans l'auto.
  • Portez des lunettes fumées si vos yeux sont affectés.
  • Lavez vos mains fréquemment.
  • Lavez vos cheveux tous les jours. Ils retiennent le pollen.
  • Privilégiez la sécheuse à la corde à linge, si vous êtes allergiques.
  • Sortez dehors après une pluie. Le pollen reste généralement au sol.

Alors, qu'est-ce qu'on fait comme activités?

Les activités intérieurs semblent, alors, l'alternative la plus raisonnable.  On peut, tout simplement, rester à la maison, se reposer et en profiter pour se mettre à jour dans nos télé-séries favorites ou de regarder quelques bons films que l'on voulait voir depuis longtemps.  Sinon, on peut toujours se payer une sortie au cinéma, mais n'oubliez pas votre boite de papiers-mouchoirs!

Si l'on désire se payer un peu plus de luxe, il y a toujours la possibilité de de payer un petit séjour à l'hôtel.  Plusieurs grandes chaînes hôtelières offrent la possibilité de réserver des chambres hypoallergéniques.  Premièrement, on y remplace les items de plumes, par des synthétiques.  Certains établissements ont même des planchers de bois ou laminés, à la place des tapis.  D'autres installent des purificateurs d'air, afin de s'assurer que réduire les particules d'allergènes, contenu dans l'air.  On peut même faire la demande, pour s'assurez que la chambre soit nettoyée avec des produits naturels, sans odeur; pour les cas les plus graves.


Pour terminer, Heureusement, il existe divers traitements et produits pour réduire, voire annihiler, les symptômes des allergies saisonnières.  Entre autres:  les antihistaminiques, les décongestionnants, corticostéroïdes nasaux, antidégranulants...  Il y a aussi: la désensibilisation aux allergies saisonnières, la chirurgie et l'acupuncture.  D'autres solutions existent, si vous préférez les médecines douces.

Inconfortables, les allergies saisonnières peuvent toutefois être soulagées. À vous maintenant de prendre les moyens pour vous sentir mieux, tout en restant actif!

vendredi 17 août 2012

ChuChai... Astuce ou artifice?

Vous connaissez le ChuChai?  ChuChai est un restaurant de fine cuisine Thaïlandaise et végétarien.  Mais comment combiner les deux?    La spécialité de ce resto unique est de reproduire à s'y méprendre les formes, les textures et les goûts de la viande et des poissons. Paradis des végétariens, le ChuChai séduit également les carnivores aventureux et les adeptes de cuisine thaïlandaise.

Imaginez une variété impressionnante de plats thaïs créés par une chef très inspirée, Lily Sirikittikul, qui ne sélectionne que des ingrédients santé, de première qualité. Imaginez des formes, des textures, des saveurs revisitées. Boeuf, poulet, canard, crevettes, poissons à base de soya, de setan et d’autres produits végétaux. Mieux, imaginez tout ce que la Thaïlande a de meilleur à offrir, de plus frais, d’exotique. Les végétariens, adeptes souples du végétarisme ou fins gourmets, sont bienvenue au ChuChai,  élu Meilleur restaurant thaïlandais végétarien à Montréal depuis 1997.

Pour plus d'information, visitez ChuChai.

samedi 28 juillet 2012

La route des vins



On cultive la vigne depuis les débuts de la Nouvelle-France. Mais depuis le début des années 80, il y a eu une forte expansion, au niveau de cet industrie. On compte maintenant plus de 60 vignobles au Québec. La majorité de ces vignobles se retrouvent dans les régions de la Montérégie, des Cantons-de-l'Est, ainsi que la région de Québec.

Plus de 54 cépages sont cultivés au Québec. Les cépages blancs les plus cultivés sont le Vidal, le Seyval Blanc et le Vandal-Cliche. En rouge, les plus cultivés sont le Sainte-Croix, le Frontenac et le Maréchal Foch. On retrouve même des cépages très connus, tel que le Chardonnay et le Riesling.

Issu de ces cépages, tout près de 300 produits sont disponibles sur le marché, dont près de la moitié sont des vins secs (rouges, blancs et rosés). Viennent ensuite des vins fortifiés (de type porto), ainsi que les très appréciés vins deglaces.

Dans des concours internationaux où l'on goûte les vins à l'aveugle, les vinsquébécois ont remporté plus de 200 médailles en 16 ans.

Plus de 100 produits sont disponibles au Marché des Saveurs, du Marché Jean-Talon, ainsi que tout près de 70 produits dans le réseau des SAQ. L'idéal, estde vous rendre directement chez le producteurs, pour faire l'achat de vos produits.

Dans la région de Brome-Missisquoi, "La route des vins" nous amène à la découvertes des attraits de la régions, tout en nous permettant de déguster et d'acheter les produits de ses 17 producteurs viticoles. En plus de ses vignobles, profitez de "La route des vins" pour découvrir les bonnes tables de la région, ainsi que les produits du terroir, les arts, la culture et le plein air.

Pour plus d'informations, vous pouvez visiter l'un des liens suivants:

www.vinsduquebec.com
www.laroutedesvins.ca


Bonne visite! Mais surtout... bonne dégustation!

Esplanade Financière Sun Life - Stade olympique

Tout nouveau, cette année... Tout l’été, avec une programmation haute en couleurs, vous y trouverez plein de spectacles, d’activités physiques et d’événements gratuits en plein air! Tout ça sur l’Esplanade Financière Sun Life, juste au pied du Stade olympique.

Télécharger le calendrier en format PDF.

Plan du site:










Le vendredi, 3 août, à partir de 16h, je serai à l’évènement: 1ers Vendredis – Camions de cuisine de rue...


L’événement Premiers Vendredis rassemble les nouveaux acteurs de la restauration de rue à Montréal.

Tous les premiers vendredis du mois, les camions et remorques transformées en cuisines mobiles se retrouveront au Secteur 300 et serviront leur nourriture dans le cadre de cette première initiative intégrée de nourriture de rue à Montréal. La vente de vins d’importation privée sera permise sur le site, du jamais vu dans la métropole!

Qui veux se joindre à moi?

Pour plus de détails: www.parcolympique.qc.ca/esplanade/

dimanche 22 juillet 2012

"Rumeur" has it

RUMEUR 325 Lakeshore Drive, Pointe-Claire, Quebec
Pour une fois, depuis bien longtemps, je suis exceptionnellement en congé le samedi.  Mais que faire en cette belle journée, du 21 juillet?

Une idée folle me vient à la tête!  Pourquoi pas aller se balader en voiture, dans le West Island et d'aller acheter quelques macarons chez Rumeur.  Et bien, oui, on est parti!  Je dois vous dire, que pour moi, c'était ma première visite sur le célèbre Lakeshore Drive.  Nul besoin de vous dire, que je fus agréablement surpris, du paysage magnifique que nous offre le lac St-Charles et ses environs, en direction de la boutique Rumeur.

Nous voilà arrivé à la boutique et quel accueil!  Non seulement les produits qui nous entoure ont l'aire succulent, mais notre hôtesse est aussi très heureuse de nous accueillir.  On débute, l'expérience Rumeur, par une banane congelée, trempée dans le chocolat, enrobée d'arachides...  QUEL DÉLICE!  Le détour en vaut réellement la peine!  Mais on ne peut partir de cette boutique, sans leurs fameux macarons de type français!  À chaque jour, vous pouvez choisir parmi les saveurs suivantes: fraise, pomme-grenade, banane, bleuet, citron, pistache, caramel écossais, thé vert, eau de rose, gâteau au fromage, chocolat Belge (noir ou blanc), café et lavande.  Pour plus de détails, je vous invite à visiter leur site web, au:  www.macaron-rumeur.com.

Impossible de repartir de Pointe-Claire, sans se balader, à pied, dans ce charmant quartier.  Une chose m'a marqué, ici, on ne trouve pas de grosse bannière.  Toutes les boutiques et commerces, du Lakeshore Drive, sont originaux et tous différents les uns, des autres; et chacun en vaut le déplacement.  Je vous ai déjà fait mention de la boutique Rumeur, mais voici quelques autres découvertes que j'ai fait, lors de mon passage:
  • Le Panier: Boutique de cadeaux unique, qui offre plus de 200 paniers-cadeaux conçus pour répondre à tous vos désirs.  Mais c'est bien plus qu'une boutique de cadeaux, on dirait un gros magasin général, de type Nouvelle-Angleterre.  On y trouve vraiment de toute chose!
  • Dix Milles Villages: Importateur, distributeur et détaillant de produits artisanaux de pays du tiers monde / pays sous-développés.
  • La Cabane d'Oiseaux à la Campagne: Pour tous vos besoins en cabanes d'oiseaux, mangeoires, graines, nichoirs, ainsi que des produits de cadeaux de toutes sortes.
  • Sacs-à-mains-éco.ca:  Dans cette boutique, vous trouverez des sacs à main, des fourre-tout, des étuis à crayons et pour cellulaire, des sacs à cosmétiques, des sacs à tapis de yoga, des trousses de rasage pour hommes, des sacs à bouteilles de vin, des portefeuilles, et, tous les styles inimitables de sacs dont vous pourriez avoir besoin.
  • Wild Willy's: L'une des meilleure place à crème glacée fait maison, dans le West Island.  
Que de découvertes!  Et je vous promets...  Ce n'est pas une RUMEUR!

mardi 19 juin 2012

Le camping...

Pourquoi faire du camping?

Faire du camping?  Au XXIe siècle?  Pourquoi quitter une maison équipée de tout le confort et abandonner  son lit douillet pour dormir à la belle étoile?  Croyez-moi, tous les adeptes du camping ont une bonne raison de le faire.  Et qui sait, peut-être deviendrez-vous l'un d'eux!

Tout le monde se souvient de son premier séjour en camping - ces bruits et ces odeurs inconnus qui, la nuit, font frisonner, le martèlement des gouttes d'eau sur la tente, la découverte d'un jour nouveau où tout semble neuf après avoir été soigneusement lavé par la pluie.

Vivre en pleine nature

Des campings, il y en a pour tous les goûts: terrains des plus rudimentaires avec quasiment aucun aménagement, ou terrains haut de gamme avec complexe sportif, animations, infrastructures diverses et variées, et bien sûr tous les types de campings que l'on peut trouver entre ces deux extrêmes.  Pour vous aidez à choisir, je vous invite à visiter le site de Camping Québec.  Sur ce site, vous trouverez même des trucs et astuces, pour le campeur.

À la recherche de destinations incontournables? Évadez-vous dans le réseau de la Sépaq au cœur des parcs nationaux, des réserves fauniques, des centres touristiques et de Sépaq Anticosti. Que vous recherchiez une escapade en camping ou un séjour douillet en hébergement 4 étoiles, que vous soyez passionné de plein air, de pêche, de chasse, à l’affût de découvertes ou en quête de détente, vous vivrez des expériences uniques dans la plus belle nature québécoise!

Liens

Je vous propose quelques liens, qui vous aideront dans la planification de votre séjour de camping, ainsi que des suggestions pour l'achat de l'équipement nécessaire à un séjour agréable, confortable et bien préparé.
Sur ce, je vous souhaite bonne lecture, mais surtout BON CAMPING!!!  

Profitez de l'été!!!


lundi 21 mai 2012

Sortir des sentiers battus...

Pour plusieurs, on évite, le plus possible, de se retrouver au centre-ville de Montréal, ces derniers temps,  de crainte d'être "pogner" dans l'une des nombreuses manifestations, qui sont de moins en moins pacifiques.  Mais, il y a tout de même la possibilité de profiter de l'été, sans être perturbé par ces évènements.  Voici quelques endroit, à proximité de Montréal, qui pourrait vous intéresser, que vous soyer en voiture ou non:

  • Le Vieux-Longueuil: Situé à quelques minutes du pont Jacques-Cartier, ainsi que du métro Longueuil, la rue St-Charles O., dans le Vieux-Longueuil vous offre la tranquillité de vous prélasser sur une terrasse et de profiter d'un bon repas en bonne compagnie.  Surveillez aussi, en septembre, le festival des Métiers et Traditions.

  • Parc des Îles de Boucherville:  À quelques kilomètres de Montréal, au beau milieu du fleuve Saint-Laurent, 5 petites îles forment le parc national des Îles-de-Boucherville. Ce parc offre des espaces verts, des chenaux grouillant de vie et des sentiers en bordure de l'eau. Marcheurs, cyclistes et canoteurs y viennent pour respirer l'air pur, pour fuir les bruits de la ville. Nombreux sont ceux également qui profitent de leur passage pour y faire l'observation d'un mammifère très populaire : le cerf de Virginie. D'autres feront une incursion dans le temps à la découverte des premières nations ayant fréquenté les îles du parc. Les services de transport sont aussi divertissants que la visite même du parc! Trois bateaux-passeurs vous permettent d'accéder au parc à partir des villes de Montréal et de Longueuil (arrondissements du Vieux-Longueuil et de Boucherville). Chaque navette vous propose un parcours avec des points de vue uniques sur les îles.  La navette inclus l'accès au parc national.  Pour plus d'information:  Navark Croisières
  • Activités sur le fleuve: Plutôt que d'être dans la cohue du centre-ville, pourquoi ne pas se retrouver sur un bateau sur le fleuve!  À partir du Vieux-Port de Montréal, il y a plusieurs alternatives qui s'offrent à nous, que se soit pour le transport ou pour le plaisir:
    • Navettes Maritimes du Saint-Laurent: Les Navettes Maritimes sont une alternative écologique à la problématique du transport aux heures de pointe.  Pour les amateurs de récréotourisme, les Navettes Maritimes sont fières de faire partie de la Route Verte... un moyen facile et original de passer d'une rive à l'autre !
    • Croisières AML: Croisières AML offre des soupers croisières, des brunchs, des excursions guidées, des événements spéciaux ainsi que des forfaits sur mesure.
    • Voir les autres activitées, sur le site des Quais du Vieux-Port...


Plusieurs autres activités s'offrent à vous, il suffit d'être créatif et ouvert à la découverte!

Vous avez des activités à me proposer?  Envoyez- moi vos commentaires!!!


dimanche 20 mai 2012

Ah! Vivement l'été... à la Montréal!

La semaine - tel que nous le voyons ici, à Montréal de toute façon - commence avec un long week-end ensoleillé! Ce lundi, c'est la Fête de la Reine, ou plutôt, pour les Québecois, la journée des Patriotes, et il semble que ça va être un bon, vrai début d'été ...à la Montréal! Dehors "is the place to be", avec terrasses ouvertes, le Piknic Electronik et la saison des festivals qui débute en grande pompe, avec le théâtre, la danse, le cinéma, la musique et bien plus encore...



BON ÉTÉ À TOUS!!!


vendredi 11 mai 2012

Complètement Cirque!

Le 7 juin prochain, je vais célébrer mes 38 ans.  Et cette année, j'ai décidé d'être "Complètement Cirque!", à la TOHU.

Vous ne connaissez pas la TOHU?

"L'organisme à but non lucratif (OBNL) TOHU, a vu le jour en novembre 1999 à l'initiative d'En Piste (le regroupement national des arts du cirque), de l'École nationale de cirque et du Cirque du Soleil.

Sa mission consiste à :

  • Faire de Montréal une capitale internationale des arts du cirque (volet culturel, CIRQUE)
  • Participer activement à la réhabilitation du Complexe environnemental de Saint-Michel, parmi les plus vastes sites d’enfouissement de déchets situé en milieu urbain en Amérique du Nord en voie de devenir un grand parc (volet environnemental, TERRE)
  • Contribuer à la revitalisation du quartier Saint-Michel à Montréal, l’un des plus sensibles au Canada (volet communautaire, HUMAIN)"
Pour plus de détails, visiter: www.tohu.ca

Accompagné d'amis, nous irons assisté à l'un des deux spectacles de la nouvelle cohorte de 24 finissants de l'École nationale de cirque.  Les deux créations originales, Génération 2.0 et La flèche au cœur, présentées en alternance, mettent en piste des numéros époustouflants, dans un large éventail de disciplines de cirque. 

Vous avez le goût de vous joindre au groupe?  Faites-moi part de votre intérêt!

Mordus de Cirque, vous pouvez aussi consulter les liens suivants:

samedi 28 avril 2012

Où est passé Roger? Certainement pas au centre-ville de Montréal!

Mobilier de la terrasse du Embassy Suites
Depuis le mois de février, le centre-ville de Montréal est au prise avec des manifestations étudiantes.  On en compte déjà plus de 160.  Ces manifestations, se veulent pacifistes, mais malheureusement, elles se sont transformées, à plusieurs reprises en manifestations illégales; c'est-à dire: violentes.

On commencent à s'inquiéter des répercussions des manifestations étudiantes sur la saison touristique après que le réseau américain de télé CNN eut diffusé des images peu flatteuses de Montréal jeudi matin.

Plusieurs commerces et édifices furent vandalisés.  Notons, entre autre: le Palais des congrès, l'hôtel Embassy Suites, le restaurant Houston, l'hôtel Le Reine Elisabeth, la librairie Chapters, la boutique Apple, ainsi que plusieurs institutions financières.  Plusieurs évènements; tenus dans des hôtels, tel que le Marriott Château Champlain, le Centre Sheraton; furent perturbés par les manifestants.  Ces manifestations engendrent des coûts supplémentaires, pour les commerçants, afin d’accroître la sécurité de leurs commerces et employés, ainsi que pour réparer les dommages causés.

Lu dans La Presse: En 2011, les ventes au détail au centre-ville de Montréal s'élevaient à 15 milliards, en hausse de 2,5% par rapport à 2010, selon le CQCD. Les manifestations qui se multiplient, la présence de casseurs et les rencontres qui achoppent entre les associations étudiantes et le gouvernement auront-elles une influence négative sur celles-ci?

Pour ma part, je réponds "oui".  Depuis que ces manifestations sont devenues violentes, je suis de moins en moins enclin à me rendre au centre-ville, pour mes activités de magasinage et de divertissement.  La crainte de me retrouver "pogner" dans l'une de ces manifestations me dérange.

Alors, j'en profite donc, pour me déplacer vers des endroits où je me sens plus en sécurité.  Ce qui n'est pas mauvais en soi!  Ça me permet finalement de découvrir d'autres endroits et d'élargir mes horizons. Vous savez, sur la rive-sud de Montréal, il a y de tout aussi bons restaurants qu'à Montréal!  Et le p'tit centre d'achat du coin, est pas si mal après tout! 

Finalement!  Merci gang d'étudiants en grève!  Vous me faites sortir de la routine! ;-)

lundi 9 avril 2012

Edmundston... Mes origines

Je suis originaire d'Edmundston, au Nouveau-Brunswick.  Edmundston est un carrefour d'affaires et de services importants dans la Vallée du Haut-Saint-Jean. C'est la ville la plus peuplée de la région, soit un peu plus de 16 000 habitants. Au début de la colonisation, Edmundston se nommait Petit-Sault (petite chute). L'ancien Fortin du Petit-Sault, situé au confluent des rivières Saint-Jean et Madawaska, servait à protéger le territoire.

Incorporée en 1905, la ville tire son nom actuel d'un ancien gouverneur du Nouveau-Brunswick, Sir Edmund Walker Head qui, en 1856, visita le Madawaska. Avant l'arrivée des premiers colons, les Amérindiens nommaient cet endroit "Madoueskak", signifiant terre des porcs-épics.

L'exploitation forestière a marqué l'essor de l'activité économique à Edmundston. En 1917, la compagnie Fraser construit une usine de pâte à papier et aménage, en 1925, une autre usine pour la fabrication du papier à Madawaska, ville voisine américaine du Maine. D'une longueur de 2 km, des tuyaux de gros calibres raccordent les deux usines frontalières. Ces conduits servent à l'écoulement de la vapeur et de la pâte.

Chaque année au mois d’aout, il se tient à Edmundston un grand festival culturel appelé la Foire Brayonne. Il s’agit du plus gros festival culturel francophone canadien à l’est du Québec. À chaque mois de juin, la ville accueille également le Festival de Jazz et de Blues d'Edmundston. En avril se déroule le Salon du livre d'Edmundston, plus grand événement littéraire francophone en Atlantique. Le salon de la Forêt a lieu en mai.

Pour plus d'information sur cette belle région riche en histoire, visitez les liens suivants:


mardi 3 avril 2012

En avant, marche! Et c'est parti!

Bon çà y est!  J'm'y mets!  Comme vous savez, on vieilli.  Et en vieillissant, les p'tits bobos sortent.  Il a bien fallu que je me rendre à l'évidence, que je ne bougeais pas assez et que je devrais prendre les mesures nécessaires, pour perdre du poids.  L'idée de m'enfermer dans un gym, ne me plaisait pas du tout.  Surtout que je l'ai expérimenté, il y a déjà 5 ans.  J'ai donc décidé de choisir la marche, comme activité physique et de l'intégrer à mon mode de vie.

C’est prouvé! La marche est l’activité accessible par excellence. Elle possède un potentiel important de bénéfices sur le plan de la santé et, pour une proportion importante de la population, elle est le moyen privilégié pour l'adoption et le maintien d'un mode de vie physiquement actif. Sans compter qu’elle est simple d’exécution, peu coûteuse, favorable à l’environnement, etc.

Pour ceux et celles qui désirent en savoir plus sur cette activité et/ou qui aimeraient se joindre à moi, je vous invite à visiter les liens suivants:
Laissez-moi savoir, si vous avez le goût d'aller prendre une marche.  On pourrait jouer aux touristes en même temps, et découvrir notre région!

Au plaisir!

mardi 27 mars 2012

Bizarre Foods - Saison 6, Épisode 22


Andrew visite la ville multi-culturelle de Montréal et mange du foie de canard et du tartare de coeur de cheval. Andrew creuse dans la culture et les traditions qui représentent le patrimoine de la ville et goûtes aux plats de ses chefs avant-gardistes de la cuisine moderne.




Montreal : Bizarre Foods : Travel Channel
Andrew visits the multi-cultural city of Montreal and eats duck livers and horse-heart tartar. Andrew digs into the culture and traditional dishes that represent the city's heritage and modern chefs with food-forward ideas.
 

 

Papillons en liberté



Papillons en liberté 2012 


Deux expériences où le jour et la nuit se rencontrent


Les preuves scientifiques sont irréfutables : d'abord, il y eut les papillons de nuit, puis les papillons de jour. Quelles sont les caractéristiques qui les distinguent, hormis leur période d’activité? C’est ce que vous découvrirez en rencontrant nos animateurs scientifiques et plus de 2 000 papillons virevoltant dans maintenant deux serres du Jardin botanique : la Grande serre d'exposition et la Serre des fougères.

Cette 15e édition amène le visiteur à découvrir les papillons de jour et les papillons de nuit. Préparez-vous à vivre tout un enchantement!

Capsules express Papillons en liberté
Dans une serre foisonnante de papillons tropicaux... la capsule express arrive à point pour résoudre les interrogations les plus fréquentes des petits ou des grands. Un incontournable!

Dans la Grande serre du Jardin botanique à : 10 h, 11 h, 12 h, 13 h, 14 h, 15 h et 16 h

Durée : 5 minutes

L'événement présenté dans la Grande serre du Jardin botanique, dont la température s'élève jusqu'à 29o C, réserve de belles surprises à ses visiteurs, qu'ils soient déjà passionnés par les papillons ou qu'ils aient simplement la curiosité d'apprendre à les connaître.

Du 16 février au 29 avril 2012, le Jardin botanique et l'Insectarium de Montréal vous invitent à vivre une expérience unique qui conjugue science et émotion!



Texte: Jardin Botanique de Montréal

dimanche 25 mars 2012

Bistro Sur La Rivière (Le)


Vous avez les goût d'une bonne bavette? Je vous propose Le Bistro Sur La Rivière.


Un coup de cœur assuré!

Ceux qui le connaissent l’affirment: ce bistro figure sur la liste de leurs coups de cœur! Chaque jour, une table d’hôte, comprenant un potage, une entrée ou un dessert, le plat principal et le thé ou le café, est proposée. Ne manquez pas les potages, ou optez pour une entrée comme le céleri rémoulade, la salade d’asperges, les cœurs d’artichauts ou la salade de pois chiches au cari: toutes aussi savoureuses les unes que les autres. Une bavette de boeuf juteuse et tendre, servie avec frites et mayonnaise maison contribue à faire la renommée du bistro. À chaque repas, la table d'hôte propose un plat de pâtes, de poisson et de viande autre que la bavette de bœuf. Osso bucco, blanquette de veau, joue de porc, foie de veau: des saveurs authentiques comme on les aime!


Un classique réinventé

Si vous avez su résister au potage ou à l’entrée, l’arrivée du dessert ne vous décevra pas puisque le bistro réinvente un classique. Cuisinée à partir d’une crème riche, épaisse et goûteuse et coiffée de fruits frais, la crème brûlée du Bistro sur la Rivière est un incontournable. Toutefois, son gâteau aux carottes comme son gâteau Reine-Élizabeth méritent eux aussi votre attention.


Cuisine d’inspiration du moment

Situé face à l’église St-Eusèbe dans le quartier Ville-Marie, ce bistro vaut le détour. Très abordable, compte-tenu de la qualité des ingrédients, le menu de ce petit bistro de 32 places est adapté selon les saisons. La carte des vins, simple et peu onéreuse, s’agence parfaitement au menu. Prenez note qu’un si bon restaurant compte de nombreux adeptes; il est donc toujours préférable d’y réserver votre place.

Le Bistro Sur La Rivière est situé 2263, rue Larivière, coin Fullum. Pour réservez: 514-524-8108.

samedi 24 mars 2012

Montréal... Ville à découvrir!

Voilà bientôt 13 ans que j'habite Montréal. Il y a tant de choses à découvrir! Montréal est une ville riche en histoire, culture, gastronomie, mode et bien d'autres sphères.

Pour vous aider à découvrir ou redécouvrir Montréal, je vous propose quelques sites, qui pourront vous nourrir dans votre recherche:

  • Tourisme Montréal - organisme privé à but non lucratif créé en 1919 et incorporé en 1924. Il regroupe plus de 750 membres et partenaires de l’industrie touristique montréalaise, qui partagent son objectif visant à favoriser Montréal comme destination touristique auprès des clientèles extérieures. 
  • YouTube - Tourisme Montréal - Passez le week-end comme un local, avec l'aide de vos initiés de Montréal... 
  • Montréal Info - portail Web d'information pour les professionnels du milieu corporatif, est une référence à Montréal qui compte des milliers de données sur les restaurants, magasins, attractions et tout ce qu'il y a à faire ou à voir en ville. 
Bonne visite!!!